Métisse d'origine, Julia Channel grandit en Seine-Saint-Denis et prépara quelques temps un DEUG d'italien à la Sorbonne. Elle débute comme mannequin en posant pour la marque de maillots de bain Oncle Sam ainsi que pour des magazines tels que Playboy ou Penthouse. En février 1992, elle tourne dans son premier film pornographique amateur, La Baise dans le monde, de Pierre B. Reinhard. Deux mois plus tard, répondant à une annonce de l'agence Clara Casting, elle démarre à l'âge de dix-huit ans une prolifique carrière qui l'amènera a tourner environ 120 films en 5 ans. D'abord en Allemagne, sous la direction de Nils Molitor, puis en France (Marc Dorcel, Alain Payet, Michel Ricaud), aux États-Unis (Andrew Blake), et en Italie (Mario Salieri, Joe D'Amato). On notera également son apparition dans le clip censuré de la chanson Cours vite du groupe Silmarils aux côtés de Draghixa en 1995. En 1996, malgré une proposition avantageuse du studio américain Vivid, Julia stoppe définitivement sa carrière en se disant bouleversée par un reportage réalisé pour le journal Hot-Vidéo sur le sida au Congo et inquiète pour sa propre santé car le préservatif n'était pas très populaire sur les tournages de l'époque.

L'heure de la reconversion arrive et elle est engagée pour tourner dans plusieurs films traditionnels comme Les Truffes (1995), où elle joue aux côtés de Jean Reno, Frères (1994), Coup de vice (1996) aux côtés de Samy Naceri et Recto Verso (1999) aux côtés de Smaïn. Elle se produit également dans une trentaine de téléfilms érotiques diffusés sur M6. Elle créé également des services audiotel payants dans plusieurs pays européens et se produit dans un show très hot qui parcourt la planète. On lui propose alors d'animer des émissions sur MCM (co-présentatrice de Zoom Zoom puis elle obtient sa propre émission : Dédicaces). La chaine Canal + fait appel à elle en 1999 pour animer une émission, Sans queue ni tête, sur son site Internet. L'émission s'avère être un succès et Julia lance alors son propre site afin de se rapprocher de ses fans. Puis elle présente Le Journal du hard, toujours sur la chaine cryptée, dont elle est la première ex-hardeuse à être la présentatrice. Cependant, elle n'arrive pas à présenter l'émission en faisant prévaloir ses conceptions et arrête six mois plus tard. Elle apparaît ensuite dans des clips de hip-hop et déclare conserver un bon souvenir de sa carrière d'actrice pornographique.

« J'ai eu la chance de tourner à l'âge d'or du X, toutes les vraies stars viennent de cette période, Tabatha Cash, Zara White, Béatrice Valle et les actrices américaines comme Janine, Racquel Darrian, Terry Weigel et j'en passe. En fait je pense que tout ce qui s'est passé après, ça ne veut plus rien dire. Avant les actrices devenaient stars car elles étaient reconnues de part le monde et parce qu'elles tournaient énormément, aujourd'hui les magazines inventent des soi-disant stars, elles n'ont jamais rien fait mais on leur donne l'étiquette star du X, ça ne veut rien dire. »